سلطة الفواكه: وجبة خفيفة لذيذة وصحية
مقدمة
السلطة
هي وجبة خفيفة لذيذة وصحية، ويمكن أن تكون وجبة إفطار أو غداء أو عشاء خفيفة.
وسلطة الفواكه هي نوع من السلطة التي تتكون من الفواكه الطازجة، وهي خيار رائع
لفصل الصيف.
في هذا
المقال، سنقدم لك طريقة عمل سلطة فواكه منعشة، مع بعض النصائح لجعلها أكثر لذة
وصحة.
الطريقة التي ينصح بها أخصائيي التغذية
المكونات
- 1 كوب من
الفواكه الطازجة، مثل الفراولة أو البطيخ أو الموز أو البرتقال أو التفاح أو
الخوخ.
- 1/2 كوب من
الزبادي أو الحليب.
- 1 ملعقة
كبيرة من العسل أو شراب القيقب.
- 1 ملعقة
صغيرة من عصير الليمون أو البرتقال.
الخطوات
- اغسلي
الفواكه جيدًا وقطّعيها إلى قطع صغيرة.
- ضعي
الفواكه في وعاء كبير.
- أضيفي
الزبادي أو الحليب والعسل أو شراب القيقب وعصير الليمون أو البرتقال.
- اخلطي
المكونات جيدًا.
- قدمي
السلطة باردة.
نصائح لعمل أفضل سلطة فواكه
- اختيار
الفواكه: يمكنك
اختيار أي نوع من الفواكه الطازجة التي تفضلينها، ولكن هناك بعض الأنواع التي
تتناسب بشكل جيد مع بعضها البعض، مثل:
- الفراولة
والموز
- البطيخ
والنعناع
- التفاح
والكمثرى
- الخوخ
والمشمش
- إضافة
المكسرات والبذور: المكسرات والبذور هي إضافة صحية
ولذيذة لسلطة الفواكه، حيث أنها توفر البروتين والألياف. يمكنك إضافة أي نوع
من المكسرات أو البذور التي تفضلينها، مثل:
- اللوز
- الكاجو
- الجوز
- البذور
مثل بذور الشيا وبذور الكتان
- إضافة
التوابل: التوابل
هي طريقة رائعة لإضافة نكهة إضافية إلى سلطة الفواكه. يمكنك إضافة القليل من
القرفة أو الزنجبيل أو الفلفل الحار حسب الرغبة.
فوائد سلطة الفواكه
- غنية
بالفيتامينات والمعادن: الفواكه هي مصدر غني
بالفيتامينات والمعادن، مثل فيتامين سي وفيتامين أ وفيتامين هـ والمغنيسيوم
والبوتاسيوم.
- قليلة
السعرات الحرارية: سلطة الفواكه هي وجبة خفيفة
قليلة السعرات الحرارية، مما يجعلها خيارًا جيدًا لفقدان الوزن أو الحفاظ على
الوزن الصحي.
- صحية
للقلب: الفواكه
تحتوي على مضادات الأكسدة التي تساعد على حماية القلب من الأمراض.
- تحسن
الهضم: الفواكه
تحتوي على الألياف التي تساعد على الهضم.
خاتمة
سلطة
الفواكه هي وجبة خفيفة لذيذة وصحية، ويمكن أن تكون وجبة إفطار أو غداء أو عشاء
خفيفة. جرب هذه الوصفة البسيطة واصنع سلطة فواكه منعشة لعائلتك وأصدقائك
تعليقات
إرسال تعليق